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前幾天在網路上看到了【哈亞極品咖啡】極上系列 瓜地馬拉「茵赫特莊園 」咖啡豆200G(咖啡品質 哈亞保證)

找了許多家購物網站【哈亞極品咖啡】極上系列 瓜地馬拉「茵赫特莊園 」咖啡豆200G(咖啡品質 哈亞保證)的介紹,

終於找到了MOMO購物網裡面有【哈亞極品咖啡】極上系列 瓜地馬拉「茵赫特莊園 」咖啡豆200G(咖啡品質 哈亞保證)的商品

在這邊分享給有需要買飛利浦咖啡機【哈亞極品咖啡】極上系列 瓜地馬拉「茵赫特莊園 」咖啡豆200G(咖啡品質 哈亞保證)的朋友們參考

【哈亞極品咖啡】極上系列 瓜地馬拉「茵赫特莊園 」咖啡豆200G(咖啡品質 哈亞保證)



商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=4094970&memid=6000013247&cid=apuad&oid=1&osm=league

商品訊息功能:




  • 品號:4094970


  • 嚴選品項,支持良性循環環境
  • 來源明確、品種明確。
  • 擁有該產地最高的芳香。




商品訊息描述:

Auction El Injerto Coffee

瓜地馬拉「茵赫特莊園」'潘朵拉 卡門' 帕卡瑪菈 品種 水洗

Guatemala「El Injerto」'Pandora del Carmen' Pacamara Washed

【烘焙程度】中淺烘焙∕Medium Roast∕清爽口感

果實般的酸味口感,一如飲用果汁般的清爽風味,但已經開始有咖啡般的感覺。



地域:La Libertad, Huehuetenango

農園主:Arturo Aguirre

品種:帕卡瑪拉品種Pacamara窗型冷氣機價格

摘取方法:手工摘選

精製方法:水洗處理

乾燥方式:天然日曬

標高:1770m

認證 : Rainforest Alliance(雨林聯盟認證)





◎口感:



清爽口感,乾淨、明亮,柔順如絲綢般的口感。

◎簡介:

El Injerto莊園位於薇薇特南果,瓜地馬拉的北部地區,建立自1874年,

目前El Injerto由Arturo Aguirre以及他的兒子共同運作。

El Injerto是當第一種水果的名稱。在經過三代、一百多年的發展之後,

El Injerto現在擁有約300公頃的咖啡種植面積。

Aguirre相當重視品質以及永續經營的農耕方法,parchment會被最為機械乾燥的燃料,

發酵槽所使用的水會先在池塘進行沉澱、過濾,以確保排到河流當中的水不會汙染下游環境,小冷凍櫃

並致力於原生品種的種植,使當地林相盡可能維持著。

不使用殺菌劑、除草劑、以及殺蟲劑,而是力保持生態鏈的平衡,並利用蚯蚓等蟲來沃土。

並種植特別的樹種來當作遮蔭樹(Araquis這種豆科植物,

會使的周圍的草長不起來),來除草以及對土地增加養分,並控制咖啡豆的日照量。

本批次的水洗精製會先用flotation將未熟豆以及樹枝等雜物去除,

在去果肉之後會進行48~60小時的發酵,因為El Injerto所處的高度相當高,

氣溫比較低,所以需要很長時間的發酵,發電熱毯酵結束後會用水將黏膜沖去,

並將咖啡豆放在乾淨的水中休息24小時。

接著就要進行乾燥的步驟,咖啡豆會堆疊成小於3cm的厚度,在日曬場上乾燥24小時,

接著再進行32小時非常低溫(低於45度C)的機械乾燥,將水分降低至10.5~11.5%。

帶殼乾燥狀態的咖啡豆,會用麻袋裝好,並放在適當環境的倉庫中休息45天。








【保存期限及方法】



所有咖啡豆皆為新鮮烘焙,並經過充分的養豆期,待咖啡豆開始發展出最佳風味後,才會寄出給您品嚐。





熟稔咖啡的我們,藉由烘焙與養豆的技巧,讓咖啡豆的賞味期延長,

只要您將咖啡豆放在密封罐內,並置於陰涼處,1個月內,咖啡豆的風味都還是相當的好。

若您在收到咖啡豆時,就預期到一個月內喝不完,可將喝不完的部份密封後置於冷凍庫,

但是要注意,務必讓咖啡豆回到室溫,再打開包裝或密封罐。












【出貨說明】



下單後,約 4-7 個'工作天'可取貨(宅配到府)。





若需要提早寄送者或其它需求者請於'備註欄'註明您的到貨需求,會由客服人員與您聯繫相關細節。

若您想盡早確認到貨時間,可撥打(02)2651-3551(服務時間:周一-周五 0900-1800)

需先說明為 MOMO購物網訂單,將由專人為您服務。















【哈亞咖啡



dyson哈亞咖啡只供應真正的specialty coffee並持續性的供應!

好喝的咖啡難求,在一片以商業利益為導向,講求便宜為前提的商業咖啡中,

好喝的咖啡價格相對的貴許多,量也是鳳毛麟角,

但哈亞咖啡堅持只提供好喝的咖啡,雖然價格相對的較高,

但是希望消費者喝到好喝咖啡的理念,支持著我們這樣做下去。

好喝的咖啡,是由誰決定呢?

國際間公認的評分系統,

是由Specialty coffee association of American所建立,

而我們也就依循了這個制度。

本公司創始人-三上出先生,也於2007年年初赴美國,考取的SCAA評杯師的執照。

哈亞咖啡自此也一直利用此一系統,來挑選符合specialty等級的咖啡

我們是個極小規模的店家,但是一直致力於告訴愛好咖啡的大家,如何能持續性的喝到好咖啡

因此在挑選好喝咖啡之餘,我們會盡可能挑選對環境有益或者是有關心到人權等社會議題的咖啡豆。

Rainforest Alliance; Bird Friendly; UTZ Kapeh; OCIA certified organic; JAS; USDA organic; Peace Winds Japan......等等



























【哪裡喝的到?】





冷氣品牌推薦

商品訊息簡述:



品牌名稱
生產區
  • 台灣
包裝
  • 非禮盒
咖啡豆種類
  • 阿拉比卡
  • 微微特南果
客製加工
  • 無研磨
重量
  • 0-1磅
製造地
  • 台灣






【品牌】哈亞極品咖啡 HAAYA'S COFFEE

【內容量 ( g/ml )】100g x 2入 / (包)
【內容物成份】100%咖啡豆(SPECIALTY & PREMIUM GRADE BEANS)
【熱量】40kcal / 100g
【每份營養成份】蛋白質1.54G /10G 脂肪0.98G/10G 碳水化合物7.5G/10G 鈉0.3MG/10G
【食品添加物名稱】無添加
【保存期限】3個月
【製造日期】請見包裝日期
【保存方法】避免存放於高溫多濕的環境
【製造商】哈亞極品咖啡有限公司 www.haaya.com.tw

【注意事項】本商品屬於食品,一經拆封、食用後恕無法退貨,敬請見諒與配合!



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【哈亞極品咖啡】極上系列 瓜地馬拉「茵赫特莊園 」咖啡豆200G(咖啡品質 哈亞保證)

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▲朴槿惠的支持者與反對者發生衝突。(圖/路透社)

國際中心/綜合報導

南韓憲法法院10日正式宣判彈劾總統朴槿惠,即刻解除總統職務。消息一出,支持者和反對者都難掩激動的情緒,「挺朴派」的民眾甚至因為不能接受這樣的結果,走上街頭示威抗議,與警察發生衝突。據南韓警方表示,截至今日(12)早上,在憲法法院外的示威死亡者由2人增至3人。

▼朴槿惠下台,示威群眾激動衝突。(圖/路透社)

據報導,其中一名70歲死亡者是朴槿惠的支持者,在示威過程當中,被從巴士上掉落的擴音器砸重頭部,傷重不治;另一名50歲的死者疑似因為難以接受判決結果,憤而用利器刺向腹部,經搶救仍不幸死亡;還有一名74歲死者在示威時,昏倒在地鐵安國站被警察發現,雖然在現場進行過心肺復甦,不過送醫之後,在今天早上6點45分仍宣告不治。

按照規定,南韓必須在總統下台後的60天內,舉行總統大選。據南韓推測,下一屆的總統選舉很可能在5月初舉行。據南韓民調顯示,下屆總統候選人呼聲最高的是共同民主黨前代表文在寅,而忠清南道安熙正知事、黃教安代理總統、國民之黨前代表安哲秀、城南市李在明市長則緊追在後。

▼南韓民眾在光化門電動磨豆機前靜坐抗議。(圖/記者黃克翔攝)

★圖片為版權照片,由路透社供《ETtoday新聞雲》專用,任何網站、報刊、電視台未經路透許可,不得部分或全部轉載!




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